منوعات

كيف تتخلص من رائحة الفم الكريهة في نهار رمضان؟

تعد رائحة الفم الكريهة إحدى أكبر المشكلات التي يعاني منها الكثيرون في شهر الصيام ما يسبب لم إزعاجا كبيرا. وتعود أسباب رائحة الفم الكريهة إلى أسباب عدة أهمها الإهمال وعد الاهتمام بنظافة وصحة الفم والأسنان، ويمكن أن تكون نتيجة لحالة مرضية تصيب الأعضاء الداخلية للجسم، وتتفاقم مع الصيام جراء عدم تناول ما يكفي من المياه والخضروات والفواكه، إلى جانب تناول ...

أكمل القراءة »

ما هي التوابل الصوتية..اكتشف مفعولها !!

قام الباحث ريتشارد سبينس بتوثيق جميع الطرق التي يمكن أن تؤثر فيها الأصوات على حاسة تذوقنا للطعام والشراب، فالطعام المقدّم على متن الطائرة لا يكون طعمه جيّداً بسبب كل الضجيج المحيط بك خلال الرحلة. هنالك علاقة مباشرة بين حاستي التذوق والنظر. فعندما ترى شطيرة شهية فإن لعابك يسيل في فمك. وعند رؤية المأكولات الحامضة تشعر بذلك أيضاً. ولكن ماذا عن ...

أكمل القراءة »

مالا تعرفه عن أضرار تسخين العيش

تسخين الخبز بوضعه على النار المشتعلة أو على نار البوتجاز " الغاز الطبيعي " هي عادة منتشرة في كثير من البلدان العربية بل تكاد تكون عادة في كل بيت عربي فالمواطن العربي يجد فيها السهولة وتوفير الوقت والجهد من خلال قيامته بتسخين الخبز بشكل سريع حتى يجد فيه لذة  خاصة ورائحة مميزة ويعود الرغيف لحالته الجديدة أو شبه الجديدة طرياً وسهل المضغ ولكن ...

أكمل القراءة »

فوائد صحية مذهله للكزبرة

للكزبرة فوائد هامة على صحة الإنسان، سواء إذا تناولها الإنسان كأوراق أو كتوابل. وتعد الكزبرة من أقدم نباتات المطبخ في العالم، فقد استخدمها الهنود والصينيون والمصريون القدماء قبل آلافالسنين.تلعب الكزبرة دورا هاما في منح المأكولات مذاقا مميزا، وتعتبر المطابخ الآسيوية، وخاصة المطبخ الهندي، مشهورة باستخدامها لأوراق الكزبرة في تزيين الأطباق. ولكن لا يقتصر دور هذه النباتات -التي تستخدم كتوابل- على ...

أكمل القراءة »

مياه معدنية …لكل حالة

 مياه معدنية …لكل حالة  لمكافحة التعب والتوتر:ربما ثمة نقص في المغنيسيوم ما خلّف هذه الأعراض. وهنا ينصح باختيار المياة المعدنية الغنية بهذا الملح المعدني الضروري. من الضروري شربها كعلاج ، طيلة 3 أسابيع بمعدل كوبين في اليوم الواحد.ضد عسر الهضم:إن كنا نعاني من صعوبة في الهضم وثقل في المعدة، من الأفضل أن نختار شرب المياه المعدني الغنية بثاني الكربونات( بيكربونات) ...

أكمل القراءة »

الرياضة تقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان

  يعد اتباع نمط الحياة الصحي وممارسة النشاط الرياضي من اهم الامور التي تساعدنا في تجنب الإصابة بالأمراض المختلفة، فهل تقي الرياضة والنشاط البدني من الإصابة من السرطان.     نشرت من قبل رزان نجار – الخميس , 19 مايو 2016 الرياضة تقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان كشفت نتائج دراسة جديدة ان الحفاظ على اللياقة البدنية عن طريق ممارسة ...

أكمل القراءة »

الأطعمة المغلفة تضر أسنان الأطفال كثيراً

  وجدت دراسة حديثة ان هناك بعض المواد الكيميائية المعينة الموجودة في الاطعمة المغلفة او المبيدات الفطرية قد تسبب الضرر لاسنان الاطفال والتي تكون غير قابلة للتصليح. حيث افاد الباحثون اثناء عرض دراستهم في مؤتمر 2016 European Congress of Endocrinology ان التعرض الى بيسفينول A الفينكلوزولين Vinclozolin قد تؤدي الى ضرر بعض الهرمونات التي تدخل وتلعب دورا هاما في نمو طبقة ...

أكمل القراءة »

أطباء يبشرون بـ”حقبة جديدة” في علاج السرطان

 بشر أطباء بـ"حقبة جديدة" في محاربة مرض السرطان من خلال علاج يناسب أنواع الأورام المختلفة كل على حدة، وذلك باستهداف مناطق الضعف في كل منها. وكان ما يعرف بـ"الطب الدقيق" أحد أهم المحاور التي دارت حولها نقاشات في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لعلاج الأورام. وقال أطباء إن تقدما "مذهلا" في فهم الأورام يساعد على اكتشاف علاجات جديدة. لكن هناك مخاوف ...

أكمل القراءة »

مكونات تُوصف بأنها طبيعية ولكن تأثيرها كارثي على الصحة!

كل شيء يأتي من الطبيعة، يوحي إلينا بأنه صحي و جيد و مفيد. لكن هذا الأمر لا ينطبق على كل شيء بشكل مطلق. فثمة أنواع تصنّف على أنها طبيعية، و هي مع ذلك ضارة جداً بالصحة. فما هي؟   شراب الذرة عالي الفروكتوز: يُستخدم على نطاق واسع جداً في الكثير من المأكولات المعلبة و الحلويات، و يُدعي المصنّعون أنه مادة ...

أكمل القراءة »

العلم يؤكد أن مشاهدة التلفزيون لساعات طويلة يقصر العمر!

التلفزيون بات اليوم جزءاً لا يتجزأ من حياتنا اليومية، و يكاد يصبح فرداً من العائلة أيضاً. وعلى الرغم من أن مشاهدة التلفزيون اليوم باتت ترتبط بالعادات الاجتماعية، إلا أنها عادة تبدو ضارة. فبحسب دراسة علمية حديثة، فإن التمادي في مشاهدة التلفزيون يؤدي على المدى البعيد إلى تقصير الحياة. لكن كيف و لماذا؟ قام باحثون أستراليون بإجراء دراسة علمية حديثة، تناولت ...

أكمل القراءة »